☆494.第四百九十五章青椒土豆
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第四百九十五章 青椒土豆
看到張狗剩完成了他的菜品，坐在評委席上的郭老廚師滿意地點了點頭，“狗剩兒，你的廚藝又有進步了呀！”
“哈哈，哪裏哪裏，跟郭老您比還差的遠呢。”張狗剩聽到郭老廚師的誇讚，不好意思地抓了抓後腦勺。
“狗剩兒，你也別說那些拍馬屁的話了，快端上來，讓我們嘗嘗吧。”郭老廚師朝張狗剩揮了揮手，示意他趕緊過來。
張狗剩微微一笑，當即也不猶豫，立即就把手上的那盤青椒土豆端了過去。
坐在評委席的三名裁判除了郭老廚師以外，另外兩個裁判似乎很不看好張狗剩做的這盤青椒土豆。
尤其是那個美食協會的專家，只見他不情願地從服務員的手上接過了一雙筷子。
他夾了一塊土豆片放在了嘴裏，剛一入口，那個美食協會的專家便楞在了原地，整個臉上的表情也立刻發生了驚天的變化。
香！真是太香了！
土豆片入口的一瞬間，就仿佛是一顆裹著糖衣的重磅*在口腔裏面爆裂開來似的，直接勾起人們最原始的那種食欲。
無窮無盡的香味，逼向了那美食協會裁判的胃裏，令他整個人都心曠神怡。
而在口腔裏面爆開的香氣也讓舌頭上的每個味蕾細胞都蘇醒跳躍了起來。
“這……這……”美食協會的專家只吃了一片土豆片就楞在了原地，一句話也說不出來，還在回味著這令人著迷的土豆香味給他帶來的刺激。
這個時候，郭老廚師也拿起了筷子，夾起了一片土豆片慢慢的咬了下去。
香滑可口，蘇**人！
那些土豆片經過張狗剩的特殊處理之後，顯得十分的香甜可口。這是因為經過蜂蜜的反覆刷洗，土豆片裏面已經完全浸入了蜂蜜那特有的香甜。
這股甜又跟白砂糖或者冰糖的甜不一樣。
白砂糖的甜顯得十分的膩，冰糖的甜則顯得有些幹澀，但是蜂蜜的甜卻有一種獨特的甘爽，這種絲滑的感覺不是白砂糖和冰糖能夠比擬的。
這或許就是張狗剩選擇用蜂蜜來處理土豆片的原因吧。
一塊土豆片吃完，土豆的清香混合著蜂蜜的甘甜在郭老廚師的嘴裏回蕩不絕，久久不能停歇，頓時就把他給征服了。
“好！好！好！”
郭老廚師大叫一聲，連喊了三個好字，隨即看向了旁邊的美食協會的那個專家，笑著問了起來：“小吳啊，以你專業美食家的角度看來，狗剩兒的這盤土豆咋樣啊？”
聽到郭老廚師的問話，被郭老廚師稱作小吳的那個美食協會的專家這才從剛才的美味中恢覆了過來，他緩緩地睜開眼睛怔怔的看著一旁的郭老廚師，畢恭畢敬地說道：“郭老啊，想必應該不用我在多說什麽了，狗剩的這盤青椒土豆做的怎麽樣你應該比我更清楚啊！”
說完兩人相互對視了一眼，隨即便大笑了起來。
郭老廚師一邊笑著，一邊又將視線移到了張狗剩的身上。就連他都有點羨慕和妒忌張狗剩了。
想他在張狗剩這個年紀的時候，還只是個跟隨著主廚學做菜的勤雜工，每天就是洗菜、切菜配菜啥的，真正能夠自己下廚的機會都不多，更別說像張狗剩這樣，可以隨心所欲地做出這種令人驚嘆的美食了。
現在的張狗剩不過才二十出頭，廚藝就已經如此登峰造極了，如果他在廚藝的這條道路上一直走下去的話，將來能夠達到什麽地步，就連郭老廚師都無法預料。
反正不管怎麽樣，超越自己也只是時間的問題了吧？
郭老廚師也很慶幸，在他半只腳已經踏進棺材的時候，竟然遇到了這麽一個廚藝天才，只要假以時日，張狗剩在廚道方面的造詣一定會令世人所矚目，甚至會重振大華夏的美食文化吧！
如果自己真的能夠親眼見到那一幕，郭老廚師就覺得自己死而無憾了。
“狗剩兒，你這道青椒土豆是道完美的菜品，精湛的刀工和出色的美味相得益彰，我沒有好的形容詞來形容了。”郭老廚師放下筷子，沒有再繼續品嘗下去，因為他知道，張狗剩這盤菜已經沒有任何缺憾了，他甚至不忍心將這盤菜吃完，就如同捧著珍寶似的。
“是啊，張狗剩，你果然名不虛傳，難怪郭老一直向我舉薦你呢，你的這盤青椒土豆簡直就做到了出神入化的地步，能夠將平凡做得不平凡，才是真正的廚藝大師！”美食協會的小吳也是對張狗剩這道菜給出了極高的評價。
張狗剩的臉上倒是沒有表現出太大的神色表情起伏的變化，仿佛一切都在他的掌握之中一樣。
可是後面的鄭秋雨和江小雪卻松了一口氣，臉上露出了一片驚喜之色，看來他們剛才的擔心都是多餘的。
郭靜雅臉上的神情倒是有點覆雜。看不出是高興還是不高興。
在場臉色最難看的恐怕要數暗香樓的人了，尤其是經理龍軒，一張臉都氣綠了，嘴裏還憤憤不平地說道：“哼，別高興太早，我們的牛肉還沒出場呢！”
汪海民面沈如水，擰著眉頭一言不發。
眾人這時也湊了上來，一個個的眼睛都跟餓了好幾個月的狼似得，綠的冒光。
“真香啊，這難道真的是我們知道的青椒豆片？”
“別特麽的傻不拉幾的好伐，這根本不是蒼蠅館子的那種菜品，這可是我們張大廚最新力作。”
“真想嘗嘗啊，聞著這股香甜的味兒，我口水都要流出來了。”
這些人竊竊私語的嘀咕著，可沒有郭老廚師發話，他們還是不敢上前動筷子的。
郭靜雅並沒有那麽顧忌，她是郭老廚師的孫女，所以這點面子還是有的，他直接走到主席臺上，然後拿起一雙筷子，夾了一塊土豆片就放進了嘴裏。
在所有人羨慕的眼裏，慢慢地咀嚼了起來。
好！
郭靜雅目光突然一凜，很快地用手捂住了嘴，好像裏面的香味就要噴出來似的。
香甜的蜂蜜味道和青椒略辣混合在一起，就像天賜的美味。
一時間，辛辣的，甜的，香的，無限的層次感非常清晰，但神奇地融合在一起。
甚至連洋蔥皮都變得鮮美多汁，幾乎達到了入口即化的程度。
“太好吃了，張狗剩，還真有你的！”
“我……我……”郭靜雅說著說著突然哽咽了起來，她似乎沒有從食物中移出，竟然哭了出來。或許是因為菜裏面加了洋蔥吧，平日看起來十分要強的郭靜雅竟然也忍不住掉下了自己的眼淚。
眾人看到這一幕，都是一臉的不可思議的，感覺一點也不過分。
郭靜雅也不在乎別人投來的目光，她擦了擦眼淚，使勁拍張左肩，故意大聲說：“張狗剩，現在我完全相信你會成為新一代的廚師。那個什麽廚魔吳克的，根本連給你提鞋都不配。”說完，她又故意挑釁地看了看吳克。
吳克聽到郭靜雅的話，那張臉早就氣成了豬肝色，他惡狠狠地瞪了郭靜雅一眼，卻沒有註意到鹽缸的手不經意間流出了很多。
半小時後，吳克的紅酒燉牛肉終於結束了餐盤，熱氣騰騰的牛肉混合著深紅的醬汁，看上去賣相非常的不錯。
紅蘿蔔和洋蔥的甜味逐漸上升，獨特的紅酒香氣相互補充。
“哦，張狗剩今天可算碰到了對手了，這道的紅酒燉牛肉看起來更香啊。”
“這也不難怪，畢竟，紅酒燉牛肉是一個大菜，比那什麽青椒土豆好太多了。”
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看到張狗剩完成了他的菜品，坐在評委席上的郭老廚師滿意地點了點頭，“狗剩兒，你的廚藝又有進步了呀！”
“哈哈，哪裏哪裏，跟郭老您比還差的遠呢。”張狗剩聽到郭老廚師的誇讚，不好意思地抓了抓後腦勺。
“狗剩兒，你也別說那些拍馬屁的話了，快端上來，讓我們嘗嘗吧。”郭老廚師朝張狗剩揮了揮手，示意他趕緊過來。
張狗剩微微一笑，當即也不猶豫，立即就把手上的那盤青椒土豆端了過去。
坐在評委席的三名裁判除了郭老廚師以外，另外兩個裁判似乎很不看好張狗剩做的這盤青椒土豆。
尤其是那個美食協會的專家，只見他不情願地從服務員的手上接過了一雙筷子。
他夾了一塊土豆片放在了嘴裏，剛一入口，那個美食協會的專家便楞在了原地，整個臉上的表情也立刻發生了驚天的變化。
香！真是太香了！
土豆片入口的一瞬間，就仿佛是一顆裹著糖衣的重磅*在口腔裏面爆裂開來似的，直接勾起人們最原始的那種食欲。
無窮無盡的香味，逼向了那美食協會裁判的胃裏，令他整個人都心曠神怡。
而在口腔裏面爆開的香氣也讓舌頭上的每個味蕾細胞都蘇醒跳躍了起來。
“這……這……”美食協會的專家只吃了一片土豆片就楞在了原地，一句話也說不出來，還在回味著這令人著迷的土豆香味給他帶來的刺激。
這個時候，郭老廚師也拿起了筷子，夾起了一片土豆片慢慢的咬了下去。
香滑可口，蘇**人！
那些土豆片經過張狗剩的特殊處理之後，顯得十分的香甜可口。這是因為經過蜂蜜的反覆刷洗，土豆片裏面已經完全浸入了蜂蜜那特有的香甜。
這股甜又跟白砂糖或者冰糖的甜不一樣。
白砂糖的甜顯得十分的膩，冰糖的甜則顯得有些幹澀，但是蜂蜜的甜卻有一種獨特的甘爽，這種絲滑的感覺不是白砂糖和冰糖能夠比擬的。
這或許就是張狗剩選擇用蜂蜜來處理土豆片的原因吧。
一塊土豆片吃完，土豆的清香混合著蜂蜜的甘甜在郭老廚師的嘴裏回蕩不絕，久久不能停歇，頓時就把他給征服了。
“好！好！好！”
郭老廚師大叫一聲，連喊了三個好字，隨即看向了旁邊的美食協會的那個專家，笑著問了起來：“小吳啊，以你專業美食家的角度看來，狗剩兒的這盤土豆咋樣啊？”
聽到郭老廚師的問話，被郭老廚師稱作小吳的那個美食協會的專家這才從剛才的美味中恢覆了過來，他緩緩地睜開眼睛怔怔的看著一旁的郭老廚師，畢恭畢敬地說道：“郭老啊，想必應該不用我在多說什麽了，狗剩的這盤青椒土豆做的怎麽樣你應該比我更清楚啊！”
說完兩人相互對視了一眼，隨即便大笑了起來。
郭老廚師一邊笑著，一邊又將視線移到了張狗剩的身上。就連他都有點羨慕和妒忌張狗剩了。
想他在張狗剩這個年紀的時候，還只是個跟隨著主廚學做菜的勤雜工，每天就是洗菜、切菜配菜啥的，真正能夠自己下廚的機會都不多，更別說像張狗剩這樣，可以隨心所欲地做出這種令人驚嘆的美食了。
現在的張狗剩不過才二十出頭，廚藝就已經如此登峰造極了，如果他在廚藝的這條道路上一直走下去的話，將來能夠達到什麽地步，就連郭老廚師都無法預料。
反正不管怎麽樣，超越自己也只是時間的問題了吧？
郭老廚師也很慶幸，在他半只腳已經踏進棺材的時候，竟然遇到了這麽一個廚藝天才，只要假以時日，張狗剩在廚道方面的造詣一定會令世人所矚目，甚至會重振大華夏的美食文化吧！
如果自己真的能夠親眼見到那一幕，郭老廚師就覺得自己死而無憾了。
“狗剩兒，你這道青椒土豆是道完美的菜品，精湛的刀工和出色的美味相得益彰，我沒有好的形容詞來形容了。”郭老廚師放下筷子，沒有再繼續品嘗下去，因為他知道，張狗剩這盤菜已經沒有任何缺憾了，他甚至不忍心將這盤菜吃完，就如同捧著珍寶似的。
“是啊，張狗剩，你果然名不虛傳，難怪郭老一直向我舉薦你呢，你的這盤青椒土豆簡直就做到了出神入化的地步，能夠將平凡做得不平凡，才是真正的廚藝大師！”美食協會的小吳也是對張狗剩這道菜給出了極高的評價。
張狗剩的臉上倒是沒有表現出太大的神色表情起伏的變化，仿佛一切都在他的掌握之中一樣。
可是後面的鄭秋雨和江小雪卻松了一口氣，臉上露出了一片驚喜之色，看來他們剛才的擔心都是多餘的。
郭靜雅臉上的神情倒是有點覆雜。看不出是高興還是不高興。
在場臉色最難看的恐怕要數暗香樓的人了，尤其是經理龍軒，一張臉都氣綠了，嘴裏還憤憤不平地說道：“哼，別高興太早，我們的牛肉還沒出場呢！”
汪海民面沈如水，擰著眉頭一言不發。
眾人這時也湊了上來，一個個的眼睛都跟餓了好幾個月的狼似得，綠的冒光。
“真香啊，這難道真的是我們知道的青椒豆片？”
“別特麽的傻不拉幾的好伐，這根本不是蒼蠅館子的那種菜品，這可是我們張大廚最新力作。”
“真想嘗嘗啊，聞著這股香甜的味兒，我口水都要流出來了。”
這些人竊竊私語的嘀咕著，可沒有郭老廚師發話，他們還是不敢上前動筷子的。
郭靜雅並沒有那麽顧忌，她是郭老廚師的孫女，所以這點面子還是有的，他直接走到主席臺上，然後拿起一雙筷子，夾了一塊土豆片就放進了嘴裏。
在所有人羨慕的眼裏，慢慢地咀嚼了起來。
好！
郭靜雅目光突然一凜，很快地用手捂住了嘴，好像裏面的香味就要噴出來似的。
香甜的蜂蜜味道和青椒略辣混合在一起，就像天賜的美味。
一時間，辛辣的，甜的，香的，無限的層次感非常清晰，但神奇地融合在一起。
甚至連洋蔥皮都變得鮮美多汁，幾乎達到了入口即化的程度。
“太好吃了，張狗剩，還真有你的！”
“我……我……”郭靜雅說著說著突然哽咽了起來，她似乎沒有從食物中移出，竟然哭了出來。或許是因為菜裏面加了洋蔥吧，平日看起來十分要強的郭靜雅竟然也忍不住掉下了自己的眼淚。
眾人看到這一幕，都是一臉的不可思議的，感覺一點也不過分。
郭靜雅也不在乎別人投來的目光，她擦了擦眼淚，使勁拍張左肩，故意大聲說：“張狗剩，現在我完全相信你會成為新一代的廚師。那個什麽廚魔吳克的，根本連給你提鞋都不配。”說完，她又故意挑釁地看了看吳克。
吳克聽到郭靜雅的話，那張臉早就氣成了豬肝色，他惡狠狠地瞪了郭靜雅一眼，卻沒有註意到鹽缸的手不經意間流出了很多。
半小時後，吳克的紅酒燉牛肉終於結束了餐盤，熱氣騰騰的牛肉混合著深紅的醬汁，看上去賣相非常的不錯。
紅蘿蔔和洋蔥的甜味逐漸上升，獨特的紅酒香氣相互補充。
“哦，張狗剩今天可算碰到了對手了，這道的紅酒燉牛肉看起來更香啊。”
“這也不難怪，畢竟，紅酒燉牛肉是一個大菜，比那什麽青椒土豆好太多了。”
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